2008バレンタインには、やっぱり手作りチョコが一番です。バレンタインチョコの作り方やバレンタインのイベントについて紹介しています。
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バレンタインに贈る、ミニチョコクレープの作り方をご紹介したいと思います。
チョコレートを使ったお菓子の中でも、手軽に作ることが出来ますから、バレンタインの前に1度作ってみてはいかがでしょうか。
普段食べるお菓子としても、このミニチョコクレープは美味しいですからお勧めですね。
では作る前に下準備をしましょう。
■10cm角にクッキングシートを切っておきます。
■牛乳は冷蔵庫から出し、室温に戻しておきます。
■クレープの数だけチョコレートを細長く切っておきましょう。
●プレーン生地に使用する物
森永ホットケーキミックス …50g
牛乳 …50ml
●チョコ生地に使用する物
森永ホットケーキミックス …50g
森永純ココア …小さじ1杯
牛乳 …55ml
森永ビターチョコレートまたは森永ミルクチョコレートが1枚(65g)と好みのジャムを用意してくださいね。
ではミニチョコクレープの作り方を説明しますね。
1.ボウルにホットケーキミックス(またはホットケーキミックスと純ココア)を入れます。
2.そこに牛乳を加え、泡立て器で混ぜてください。
3.準備したクッキングシートを、電子レンジのターンテーブルに3枚のせ、1の生地を大さじ1杯ずつ直径約9cmの円形にしてのばして、500Wの電子レンジで約1分、様子を見ながら加熱します。
4.クッキングシートを温かいうちにはがして、スプーンでお好みのジャムをのせます。
そして、その上にミルクチョコレートをおきます。
5.クッキングシートごと手前から巻き、包んだままであら熱をとります。
同じようにもう3個ずつ、頑張って作っていきましょう。
春巻きのようなミニチョコクレープは、お子様にも大人気のお菓子ですし、バレンタインにはお皿に綺麗に盛り付けして、ご飯の後のデザートにもいいと思いますよ。
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